Dopo la consegna alla ditta vincitrice dell'appalto dei nuovi locali cucine dell'Ospedale Sant'Eugenio, recentemente completati e collaudati, da oggi la ristorazione ospedaliera entra ufficialmente in funzione a pieno regime, permettendo la preparazione di pasti espressi destinati non solo ai pazienti dell'Ospedale Sant'Eugenio, ma anche al personale medico ed agli operatori sanitari.
Questa operatività, punta a garantire fino a 1.500 pasti freschi, equilibrati e personalizzati in base alle specifiche necessità di salute dei pazienti ogni giorno.
La ditta aggiudicataria dell'appalto ha portato a termine i lavori assicurando standard qualitativi elevati per il benessere dell'utenza ospedaliera. L’entrata in funzione delle nuove cucine segna quindi un nuovo capitolo nella gestione dei servizi di ristorazione dell'Ospedale Sant'Eugenio, con l'obiettivo di migliorare l'efficienza e la qualità del servizio.